El portal ofrece información sobre fincas cafetaleras, hospedajes y gastronomía. El sector privado de la región creó una alianza para fortalecer la oferta agroturística con este producto premium
Este lunes se realizó en Boquete, Chiriquí, el lanzamiento de la plataforma digital del Circuito del Café https://circuitodelcafe.com/. El portal ofrece una información completa acerca de las fincas cafetaleras de Tierras Altas, Boquete, Hornito y Renacimiento, así como la oferta de estos destinos en gastronomía y hospedajes.
El Circuito del Café es una red de empresas articuladas para potenciar los atractivos turísticos del parque cafetalero chiricano como destino Agro-Ecoturístico. Está conformado por cuatro distritos y 16 corregimientos ubicados en la parte alta de la provincia de Chirquí.
En 2021, la Autoridad del Turismo de Panamá (ATP) suscribió un convenio de colaboración con el Centro de Competitividad de la Región Occidental (Cecom-Ro) para desarrollar el Circuito del Café.
Felipe Ariel Rodríguez, presidente de Cecom-Ro, informó que el Consejo Directivo del Circuito del Café surgió como una iniciativa del sector privado para potenciar la oferta agroturística en este producto.
Panamá es reconocida en el ámbito internacional por la calidad de su café de altura, especialmente el Geisha, el más caro del mundo.
En 2021, el Geisha panameño alcanzó un nuevo récord en la subasta electrónica Best of Panama. El ganador fue el Nuguo Fermented, de José Manuel Gallardo, con un precio de subasta de 2 mil 568 dólares por libra. En el evento también se ofertaron otras variedades como Pacamara, Catuai, Bourbon, Java, entre otros.
Café panameño en Boston
Productores panameños, integrantes de la Asociación de Cafés Especiales de Panamá, SCAP, participaron en la «Specialty Coffe Expo 2022», que se celebró en Boston, Massachusetts, USA, del 8 al 10 de abril.
En el evento estuvieron representantes de 18 empresas del país: Panamá Red Carmen Café Trading, KR Specialty Coffee, finca La Mula, hacienda La Esmeralda, Janson Coffee Farm, Finca Lérida, Sohel Café, Cafetalera Fernández, Lamastus Family Estates, finca Los Cenizos, Café Kotowa y Cafe Unido. También asistieron representantes de Altieri Specialty Coffee, Creativa Coffee District, Agrícola Geisha, HiU Coffee, Abu Coffee y Cruce Coffee Company.
El Geisha panameño, el más caro del mundo. Foto Oscar Sulbarán.
El Specialty Coffee Expo, es el evento más grande de los Estados Unidos que reúne a participantes de todos los aspectos de la industria del café y profesionales de este mercado. Este año asistieron más de 400 empresas expositoras.
